بوابة اوكرانيا – كييف 23 مارس 2025 – يعتقد الكثير من الناس أن الحنطة السوداء هي الطبق الرئيسي لإنقاص الوزن. ومع ذلك، حذر خبراء التغذية من أن مثل هذا النظام الغذائي قد “يؤدي” إلى مشاكل صحية.
وفقا لخصائصها، فإن الحنطة السوداء هي في الواقع حبوب مغذية للغاية. فهو غني بالأحماض الأمينية وفيتامينات ب والروتين والكيرسيتين، والتي تعتبر مهمة للحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية صحي. الحنطة السوداء هي أيضًا من الكربوهيدرات التي لا تزيد تقريبًا من مستويات السكر في الدم. بالنسبة لمرضى السكر وأولئك الذين يفقدون الوزن، فإن هذا المنتج مفيد جدًا.
ومع ذلك، فإن تناول الحنطة السوداء فقط على أمل فقدان الوزن لا يستحق ذلك. النظام الغذائي المتوازن ضروري للتحول، فهو وحده الذي سيساعد. ينبغي للإنسان أن يحصل على البروتينات والدهون والكربوهيدرات بكميات كافية لممارسة النشاط القوي. ورتابة النظام الغذائي هي دائما “ناقص”.
وإن فقدان الوزن باتباع نظام غذائي أحادي يؤثر سلبًا على جسمك. وخلص الخبراء إلى أن جسم الإنسان عبارة عن كائن معقد للغاية، ومن أجل بنائه، هناك حاجة إلى قائمة كاملة من المكونات.
