بوابة اوكرانيا – كييف في 6 فبراير 2021 – كعكعة بسيطة يحبها الجميع ولا تحتاج الى فترة طويلة لتحضيرها حيث يُعد الخبز من مكوناته الاساسية وهو مثالي للشاي محلي الصنع.
ومن المؤكد أن هذه الوصفة ستصبح واحدة من وجباتك المفضلة واليك المقادير:
موز – 3 قطع ؛
بيض – قطعتان
دقيق – 190 جم ؛
سكر – 150 جم ؛
زبدة – 100 جم ؛
كاكاو – 1.5 ملعقة كبيرة.
مسحوق الخبز – 10 جم
طريقة التحضير:
قطع الموز المقشر إلى شرائح .
يخفق الموز بالبيض بخلاط ثم يغمر في كتلة متجانسة.
نضيف الزبدة المذابة المبردة والكاكاو المنخل والدقيق والبيكنج باودر والسكر ونعجن العجينة.
تُسكب العجينة في قالب مغطى بورق زبدة.
اخبز في 180 درجة مئوية لمدة ساعة ،
تبرد الكعكة ثم تُرفع وتُرش بالبودرة.
