Салат зі свининою та маринованими грибами.

Київ 15/01/2022 Ворота України

Інгредієнти:

відварена свинина – 400 г;
мариновані шампіньйони – 250 г;
оцет – 2 ст. л.;
сіль та цукор – по 1 ч. л.
вода – 6 ст. л.;
олія – 1 ст. л.;
цибуля – 2 шт.;
перець, зелень – за смаком.

Сьогодні готуємо салат зі свининою та маринованими грибами. Рецепт дуже простий та доступний. Ідеально для подачі на святковий стіл або на вечерю для всієї родини.

1. Нарізаємо цибулю напівкільцями. Тепер замаринуємо цибулю для салату. Вливаємо 2 ст. л. оцту. Додаємо 1 ч. л. цукру та солі. Додаємо перець за смаком. Далі вливаємо 6 ст. л. води. Також влити 1 ст. л. олії. Перемішуємо.
   
2. У підсоленій воді до готовності відварити м’ясо свинини. М’ясо нарізаємо середнім кубиком.
   
3. Нарізаємо мариновані шампіньйони. Гриби додаємо до м’яса.
   
4. Сюди ж додаємо мариновану цибулю.
   
5. Перемішуємо салат і можна подавати до столу.
   
6. Смачного!