Як приготувати традиційну мексиканську страву Фахітос

Київ—17/05/2021—Ворота України— У кожного народу є звичаї та традиції, які вважаються частиною їх спадщини, яку вони успадкували від своїх предків, і традиційні страви народів, що є лише одним із придбань, що супроводжували їх під час будівництва маршу їхньої цивілізації.
Наша сьогоднішня зупинка біля в’їзду в Україну – Мексика, яка славиться своїми унікальними стравами зі смаком, тому кожен відвідувач цієї країни повинен із задоволенням їсти популярні страви, розкидані по ній.
Багато продуктів поширюються серед сіл та міст Мексики, кожен зі своїм смаком, завдяки дослідженню експерта з питань харчових продуктів на порталі Україна Іхласа Джасема, який сьогодні представить нашим послідовникам, як готувати та готувати традиційну мексиканську страву Фахітос.
Шановні послідовники, ви, можливо, чули про традиційну мексиканську страву під назвою гострий фахітос з хрусткою скоринкою та булочкою.
Інгредієнти:
6 курячих грудок
300 грам сиру
6 болгарських перців (червоний, жовтий, зелений)
2 червоних цибулини
1 невелика склянка оливкової олії
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка чорного перцю
Суміш спецій:
2 чайні ложки перцевого кохання
2 чайні ложки гострого перцю
1 чайна ложка кмину
1 чайна ложка меленого перцю
1 чайна ложка морської солі
1 чайна ложка приправи
Сухарики:
яйце
Борошно
Хлібні крихти
Спосіб приготування:
Додати в миску гострий перець, сіль, кмин, орегано, паприку і мелений перець; Потім до них додають спеції, і ми перемішуємо це, поки вони не змішаться.
Курячу грудку ми розрізаємо вздовж на кілька тонких скибочок, а потім загортаємо кожен скибочку в спеції, які ми приготували.
Візьміть 2 жовтих перці, 2 червоних перці, 2 зелені перці і 2 червоні цибулини, наріжте їх скибочками, а потім обсмажте на оливковій олії.
Помістіть тонкий шар скибочок курки на піддон всередині духовки, а піднос на високих бортах.
Покладіть поверх курки шар смаженого перцю та цибулі, а потім посипте овочі тертим сиром.
Повторюйте ці три шари – куряче філе, смажені овочі та сир – до тих пір, поки не будуть використані всі інгредієнти.
Накрийте посуд після виймання з духовки поліетиленовою плівкою і поставте на дві години в морозильну камеру.
Готуємо хліб в окремій мисці, збиваємо яйця з сіллю і перцем, а потім висипаємо борошно в іншу миску, а також хлібні крихти в іншу миску.
Заморожений шматок обваляємо спочатку в борошні, потім в яйцях, потім у сухарях.
Добре обсмажте їх по 10 хвилин з кожного боку, а потім випікайте фахітас у духовці протягом 60 хвилин при 170 ° C.
Таким чином, ми приготуємо смачну їжу з традиційної мексиканської страви, фахітос.
Тарілку прикрашаємо кількома листям петрушки, смаженим мигдалем та кедровими горішками.