Найсмачніший і корисний у світі перекус.

 Київ 30/07/2021 Ворота України

Меню кожного з нас зазвичай включає велику різноманітність продуктів, які дають організму необхідні вітаміни і мікроелементи. Крім основних прийомів їжі, протягом дня ми відчуваємо необхідність і в швидких перекусах, які втамовують голод і заповнюють сили.

Щоб весь день тримати ваш організм в тонусі і забезпечувати стабільний метаболізм важливо пам’ятати, харчуватися потрібно правильно.

Смачні рецепти перекусів. З такими абсолютно не шкідливими продуктами, ваш перекус на роботі, на природі або навіть в обідній час стане приємним і корисним.

Смачні роли з кабачків

Вам потрібно:

2 середніх кабачка – звичайних або цукіні;

1 столова ложка оливкової олії;

3 столові ложки грецького йогурту;

150 г вареної курячої грудки;

100 г фети;

½ цибулини;

½ червоного перцю;

сіль – за смаком.

Кабачки добре промийте і наріжте на тонкі пластини, посоліть, змастіть з обох сторін маслом і обсмажте до готовності, потім дайте охолонути. Цибулину і перець дрібно нарубати, курку наріжте скибочками.

Пластину кабачка з одного боку змастіть йогуртом, викладіть на нього курку, перець, цибулю. Поверніть смужку в рулет і викладіть на тарілку швом вниз.

Фріттата – рецепт приготування

Вам потрібно:

4 яйця;

1 картопля;

1 помідор, 4 томата черрі;

100 г шпинату;

сіль, спеції – за смаком;

Картоплю добре помити, очистити і натерти. Трохи збийте яйця, додайте картоплю, шпинат, сіль і спеції. Викладіть суміш в силіконові або металеві (їх потрібно змастити маслом) формочки для кексів. Акуратно втисніть в масу скибочки помідора або половинки черрі. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Яєчні млинці з начинкою

Вам потрібно:

2 яйця;

сіль і приправи – за смаком;

50 г вареної індички;

50 г грецького йогурту;

50 г сиру;

1 чайна ложка рослинної олії.

Збийте в мисці одне яйце з сіллю і спеціями. Розігрійте сковороду, змастіть маслом, вилийте яйце і розподіліть його по дну тонким шаром. Через 30 секунд переверніть млинець і готуйте ще півхвилини.

Дайте млинцям трохи охолонути, змастіть йогуртом. Наріжте індичку і сир тонкими пластинками, викладіть в центр яєчного кола, поверніть млинець.

Можна використовувати будь-яку начинку до свого смаку: яловичину, курку, рибу, овочі, хумус і так далі. Смачного!