Київ 04/12/2021 Ворота України
Смачні котлети з печінкою готувати досить швидко й нескладно.
Якщо ви любите поєднання смаків картоплі та печінки, спробуйте приготувати ніжні картопляні котлети за нашим рецептом. Для приготування можно використовувати будь-яку печінку: свинячу, яловичу або ж курячу.
картопля — 250 г
борошно — 60 г
яйця — 2 шт.
дрібно нарізана цибуля — 1 ст. л.
дрібно нарізана петрушка — 1 ст. л.
мелений чорний перць
печінка — 100 г
олія — 250 г
сіль
1. Почистити картоплю та натерти її.
2. Додати до картоплі цибулю, петрушку, сіль, перець, яйця, борошно та подрібнену печінку. Все добре вимішати. Якщо маса буде зарідкою, можна додати ще борошкна.
3. На сковороду з добре розігрітою олією викласти кульки картопляно-печінкової маси. В гарячій олії вони швидко розповзуться і набудуть форми котлети.
4. Смажити на помірному вогні з обох боків до рум’яного кольору.
5. Вживати зі сметаною або з солоними чи консервованими овочами.
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *
Зберегти моє ім'я, e-mail, та адресу сайту в цьому браузері для моїх подальших коментарів.
Δ
Італія схвалить нову військову допомогу Україні не раніше лютого.
Херсонщину за добу ворог обстріляв 77 разів.
9 січня — яке церковне свято.
Росіяни вночі обстріляли об’єкт генерації на півдні України.
Яке сьогодні, 9 січня, свято – все про цей день.
All rights reserved ukrgate.com