Салат з тунця, рису і кукурудзи.

Київ 13/12/2021 Ворота України

Інгредієнти:

рис – 100 г;
тунець – 1 банка;
консервована кукурудза – 150 г;
яйця – 3 шт.;
мариновані огірки – 2 шт.;
вершковий натуральний йогурт – 3 ст. л.;
майонез з гіркою – 1 ст. л.;
нарізаний часник – жменя;
спеції: 1/4 ч. л. солі і перцю.

Салат з тунця і рису – це смачна, швидка і дуже проста страва на вечерю і навіть на обід. Рекомендую цей рецепт всім, хто любить салати з рисом, яйцями і тунцем.

Процес приготування салату з тунця, рису і кукурудзи.

Відварити 100 г рису в підсоленій воді до м’якості згідно з інструкцією на упаковці. Дайте відварному рису охолонути.
Зваріть круто 3 яйця. Після приготування залити їх холодною водою з-під крана. Нарізати на більш дрібні шматочки.

З невеликої банки вагою до 200 г виходить близько 150 г тунця (після зливки розсолу). Підготуйте таку ж кількість консервованої кукурудзи, тобто 150 г.

200 г маринованих огірків очистіть і наріжте кубиками. Жменя часнику дрібно нарізати.

Порада: Мариновані огірки можна замінити солоними огірками або додати в салат мариновані (100 г) і консервовані (100 г) огірки. Щоб зробити салат більш яскравим, додайте трохи нарізаної цибулі або білу частину цибулі-порею. Цибулю слід ошпарити в ситечку з киплячою водою перед додаванням. Салат з тунцем і рисом добре поєднується з додаванням свіжого червоного перцю.
Помістіть всі інгредієнти салату у велику миску. Також додайте 3 ст. л. вершкового натурального йогурту і 1 ст. л. з гіркою вашого улюбленого майонезу. Додайте по 1/4 ч. л. солі і перцю.
Все акуратно перемішати і перевірити смак салату. При необхідності додати ще солі або перцю. Салат з тунця з рисом відразу готовий до вживання. Якщо в день приготування його не з’їли, приберіть його в холодильник. Смачного.

Час приготування: 10 хвилин
Час на підготовку: 50 хвилин
Кухня: Українська
Опис: Салат з тунця, рису і кукурудзи – рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 120 КкалРейтинг: 9/10 (голосів: 123)Ключові слова: Салати / Рибні салати / Святкові салати