Метеоризм у здорової людини: причини.

Київ 09/01/2022 Ворота України

Метеоризм часто є проблемою, що викликає величезний дискомфорт, який знижує якість життя. Тому важливо, передусім, зрозуміти причину і вжити необхідних заходів. Дієтологиня Світлана Фус розповіла детальніше про цю проблему.

В кишківнику регулярно присутній газ. Його за добу утворюється близько 1 літра, це є нормою і жодних неприємних відчуттів людина водночас не має. Але якщо його кількість збільшується – це викликає не лише дискомфорт і незручність, але може бути симптомом захворювання органів травлення. Якщо раптом здуття живота стає частим супутником життя і приєднуються болючі відчуття – це привід обов’язково звернутися до лікаря-гастроентеролога.

Підвищене газоутворення може бути і у здорових людей. Часто його викликають:

• погане пережовування їжі;
• вживання великих обсягів їжі (звичайне переїдання);
• запивання їжі великою кількістю води, особливо холодної.

Також є продукти, вживання яких провокує бродіння і підвищене газоутворення. Особливо, коли їх їдять у великій кількості:

• крохмалевмісні продукти – каші, хліб, макарони, кукурудза, рис, бобові;
• продукти з великим вмістом клітковини – сирі овочі, фрукти, бобові, горіхи;
• білкові продукти – жирні сорти м’яса, риби, птиця;
• молочні продукти – молоко, кефір, сир у разі лактозної нестерпності;
• цукровмісні продукти, солодкі газовані напої, солодощі;
• гриби (через наявність полісахариду хітину, що важко засвоюється);
• до переліку також входять продукти бродіння – дріжджова випічка, квас, пиво.

Окрім того здуття живота частіше зустрічається у людей із низькою фізичною активністю, які додатково вживають їжу нерегулярно.

Як бачите, практично будь-які продукти можуть викликати підвищене газоутворення. Тому, щоб уникнути неприємних наслідків, важливо зрозуміти, які продукти, в яких кількостях і в яких поєднаннях особисто у вас викликають підвищене газоутворення.

Якщо в однієї людини, наприклад, капуста не призводить до підвищеного утворення газів, то в іншої будь-який вид капусти, в сирому чи приготованому вигляді, може викликати сильний метеоризм.

Стежте за реакціями свого організму на продукти харчування. Якщо потрібно, ведіть харчовий щоденник, щоб розібратися в цьому питанні. Так ви зможете уникати тих продуктів або їхніх поєднань, які викликають таке неприємне явище чи готувати такі продукти в прийнятний для вас спосіб.

Метеоризм часто є проблемою, що викликає величезний дискомфорт, який знижує якість життя. Тому важливо, передусім, зрозуміти причину і вжити необхідних заходів. І якщо необхідно – провести відповідне лікування.